Minggu, 29 April 2012

Double Chocolate for mbak Tika

Mbak Tika ini inginnya cake dengan figurine sepeda tapi apa daya, karena ordernya mendadak ya aku gak bisa bikin figurinenya, susah lho bikin sepeda, pernak-perniknya banyak dan harus menunggu kering dulu baru bisa disambung-sambung, prosesnya lama, gak mungkin cuma 1 hari bikinnya.. maaf ya mbak..

Tapi di kartu ucapannya aku bikin gambar sepeda kok.. tuhhh adakan he he he...

Btw makasih sudah order di Vini Cakery, semoga jadi langganan.. amin..

Red and White Wedding Cake

Seneng banget deh akhirnya dapet orderan wedding cake juga di Bontang tercinta ini. Apalagi mbak Nukho sang mempelai wanita sudah jauh-jauh hari ordernya, jadi aku sempet merancang-rancang konsepnya dengan tenang.

Wedding cake ini untuk tanggal 28 April 2012, hari Sabtu.
Administrasi pembayaran sudah dilunasi oleh mbak Nukho sejak tgl 7 April, wah makin semangat deh hihihihi...

Jadi, dalam satu Minggu itu sejak tanggal 23 April - 28 April aku sengaja mengosongkan jadwal, ceritanya biar bisa konsetrasi dengan wedding cake ini, maklum perdana, aku gak mau menjadi cake yang biasa-biasa aja..

Aku atur jadwal tanggal 24 April aku sudah membuat figurine pengantinnya yang berdasarkan pengalaman aku suka susah membuat figurine laki-laki, dan untuk wedding cake ini aku ingin figurine laki-lakinya benar-benar terlihat gagah.

Tanggal 25 April jadwal untuk membuat bunga-bungaan dari fondant dan pernak-pernik pendukung lainnya. Sempet nervous juga karena ternyata di Bontang ini tidak ada (eh, atau aku yang gak tahu tempatnya ya) penjual bunga imitasi yang bagus, semua bunganya model jadul haduueeeh, muter-muter sana-sini tidak ketemu yang sesuai selera. Banting setir akhirnya aku ke TBK paling besar di Bontang untuk mencari bunga gumpaste tetep gak ketemu yang sesuai selera. ya sudah aku atur jadwal untuk membuat bunganya sendiri dari fondant, memakan waktu sih tapi mau gimana lagi?

Selain ribet dengan urusan bunga ternyata aku juga ribet dengan urusan pita, sudah jauh-jauh hari order pita import warna emas yang keren banget ke online shop tapi gak direspon-respon, mati akuu.. akhirnya pakai pita yang ada saja deh, untung aku punya persediaan pita besar warna emas dan merah hati.

Rencana punya rencana, Allah yang menentukan. Hari Selasa tanggal 24 April, aku jatuh saat menggendong adek Arza dan menyebabkan pinggangku terkilir, tersiksa sekali, gak bisa bangun dari tempat tidur. Wah, mau nangis rasanya..

Mau ke dokter suamiku tercinta lagi dines di luar kota, gak ada yang anter, kalaupun ada yang anter nah baby Arza mau di titip siapa? Ya wes, minta pijit mbak Siti saja mudah-mudahan sakitnya reda.

Ternyata bukannya reda malah semakin sakit pinggangku, tidak bisa balik-balik badan, adek Arza jadi rewel karena posisi menyusuinya tidak enak, dan aku semalaman tidak bisa tidur.. ooh...

Hari Rabu pagi masih aku tahan sakit dipinggangku sambil tiduran. Sorenya sudah tidak bisa ditahan lagi, aku bbm dokter Indah dan dokter yang baik hati itu segera datang berkunjung kerumah sambil membawa obat penghilang rasa sakit, bukan itu saja dokter indah juga berbaik hati memijit pinggangku yang sakit aaahh nyaman rasanya.. terimakasih banyak dok!

Alhamdulillah Kamis pagi aku sudah bisa duduk-duduk, dan baru ingat bahwa ada orderan Mocca cake plus edible dan satu set cupcake isi 6 duh, buru-buru bangun, mencoba jalan sambil pegangan dinding. aku buat ediblenya, mbak Siti membuat basecakenya dan cupcake. Begitu jadi langsung aku dekor, yang susah saat membuat figurine untuk di cupcake, waah, setengah mati rasanya membuatnya. Biasanya cepat ini kok salah terus, ditambah aku tidak bisa duduk dengan nyaman, jadi setengah jam sekali aku harus berbaring meredakan sakit di pinggangku.

Kata dokter Indah, aku tidak boleh mengangkat barang-barang berat dulu, tidak boleh duduk terlalu lama dan hanya boleh beraktifitas seperlunya.. haduuh dook, ini orderan figurine cup cakeku piyee...

Alhamdulillah jam 1 malam akhirnya jadi juga cupcake dengan figurinenya, walaupun hasilnya jauuuhh dari memuaskan.. :( Maaf ya customerku sayang..

Oiya, figurine pengantinpun bisa aku selesaikan di hari Kamis itu alhamdulillah.

Hari Jum'at mulai sibuk menyicil membuat base cake untuk wedding cake, jam 1 siang sudah beres semua, sayangnya pinggangku masih sakit sampai-sampai tidak bisa juga menjemput suamiku pulang dinas :( Untung om Baim berbaik hati menjemput di bandara. Terimakasih ya om..

Setelah makan malam aku mulai bergerak mengcover cakenya, aku yang ukur dimensinya, akuyang cek ketebalan dan kehalusan fondantnya dan mbak Siti yang membantu menguleni fondant dan menggilingnya, duh, terimakasih tak terkira untuk mbak Siti deh, tanpamu cake ini gak akan jadi...

Alhamdulillah jam 11 malam semua cake sudah tercover rapi, sudah dikasih pita. Waktu disusun oalaa kok kelihatan pendek banget ya? Iya sih mbak Nukho cuma pesan 3 tingkat, andai ada tiang untuk wedding cake pasti bsia cantik nih, begitu fikirku.

Akhirnya aku minta mbak Siti ambil mangkuk kecil-kecil, cari yang diameternya sesuai dengan diameter cake paling atas, alhamdulillah setelah ketemu mangkuk yang pas akhirnya bisa dipasang juga.

Tinggal membuat pita yang besarnya dan bunga-bunga..

Pita aku buat dari 50 cm pita besar dan 50 cm pita kecil, kok ya kurang mantep, cari-cari persediaan bros ee ada yang pas aku pasang aja ditengahnya wooww efeknya lura biasa, pita yang biasa-biasa aja jadi terlihat cantik, menarik.

Bunganya? duh, pinggangku mulai c-nut c-nut waktu juga sudah menunjukkan pukul 12 malam, aku lelaaah sekali.


Karena masih nyeri aku tadinya tidak mau ada bunga sudahlah, polos saja juga sudah cantik kok kuenya. Tapi suamiku kasih semangat untukku membuat bunganya, kurang sreg wedding cake sunyi sepi banget, minimal ada bunga beberapa deh begitu katanya. Aku tanya ke kakak dana dikku mereka juga bilang "tambah bungaaaa!"

Hadeeuuh... *tepok jidat*

Alhasil bunganya aku buat hari Sabtu pagi, itu juga setelah dari hari Selasa memaksakan diri mencoba membuat bunga mawar gagal terus akhirnya alhamdulillah hari Sabtu pagi ini bunganya berhasil aku buat, bukan mawar sih, entah bunga apa, yang penting bunganya mecing ajaa.. he he he he... 

Aalhamdullilah ya Allah wedding cake amanat dari mbak Nukho berhasil aku selesaikan, alhamdulillah aku puas dengan hasilnya, suamiku juga suka, dan semoga mbak Nukho juga suka yaa.. amin..amin..amin..

Untuk mbak Nukho
terima kasih sudah order cake di Vini Cakery,
Selamat menempuh hidup baru,
Semoga menjadi keluarga yang sakinah mawaddah warohmah
amin...


Red n White Wedding Cake


Cakeep kan untaian melatinya ^^♥

Sudah rapi masuk box, siap di angkut..


Tampak dari atas tetep cakeeepp.. ♥

Tiang dadakan hihihihii...
Eh, belum selesai sampai disini, aku juga bingung untuk delivery cake ini, soalnya suamiku kuliah duh, untung tante Nuke mau bantu sdeliverynya.. terimakasih tante Nuke sayaaaaanggg ♥ *peluuukkk*


Kedua mempelai yang berbahagia
Cantiiikkk.. ^^♥

dengan sahabat karibnya


Jumat, 27 April 2012

Barcelona Cupcake Set

Figurine kali ini langsing ya. hihihi..

Ini Barcelona Cupcake pesanannya mbak Eka via FB, ini yang ke 2x (kayaknya) mbak Eka order sama aku. Nama FB-nya Neng Kara jadi aku kira namanya Kara hihihi gak taunya namanya mbak Eka, sudah kadung aku tulis dibuku order namanya neng Karaa deh hihihi..
Dibalik cupcake cantik ini ada sekelumit cerita seru.
Pertama saat membuat figurinenya adalah saat paling mengharu biru karena aku dalam kondisi badan benar-benar tidak fit. Cupcake ini untuk hari Jum'at sedangkan aku baru saja jatuh dan keseleo pinggangnya hari Selasa pagi. Dokter Indah baru memberiku obat dan terapi hari Rabu, soooo begitu dokter Indah pulang aku langsung dengan susah payah bangun dan berjalan sambil berpegangan dinding menuju meja kerja fiiuuuhh, mencicil membuat figurinenya

Maafkan aku ya dok, terpaksa aku jadi pasien nakal karena beberapa orderan ini masuknya sudah laaamaaa dan tidak bisa mengecewakan customer-customerku ini.

Jam 10 malam start membuat figurine, sambil sesekali beristirahat, sesekali minta dipijit mbak Siti.

Akhirnya alhamdulillah selesai juga, dan walaupun agak kurang sreg tapi cukup bagus kok..

Hari Kamis pagi aku kembali berkutat dengan beberapa figurine yang aku rasa belum sempurna, terutama figurine pengantin untuk mbak Nukho, dan membuat adonan moca cake dan cupcake ini

Hari Kamis malam aku pelan-pelan menyelesaikan dekorasi cake mocca untuk mbak Wati dan Barcelona cupcake ini takutnya mbak Wati atau mbak Eka mau ambil pagi-pagi.

Ternyata, mbak Eka tidak bisa ambil hari Jum'at terpaksa cupcakenya nginep satu malam lagi dirumah.

Hari Sabtu pagi mbak Eka ambil cupcakenya dan jam 10 malam aku baca sms dari mbak Eka kalau si ayah di cupcake posisinya jatuh olala.. ada apakah? Apakah si Ayah juga sakit pinggangnya hihihihi.. ya wes, aku bilang bawa ke rumah aja, nanti aku perbaiki..

Minggu pagi cuaca cerah, pinggangku juga sudah mulai bisa diajak kompromi.

Mbak Eka datang dengan seorang temannya dan membawa Cupcake Barcelona ini. Yaaa ampuun, itu beneran si ayah sudah loyo banget, dan tali sepatunya copot. Segera aku ambil peralatannya jreeng-jreeng mualai deh aku tambel sana-sini, potong sana-sini hihihi kata mbak Eka mbak Vini kayak dokter aja.. ha ha ha..

Alhamdulillah semua senaaaanggg...
mbak Eka senang dan yang order itu ternyata mbak Anna, yang hari Seninnya (kalo gak salah) dateng kerumah antar temannya ambil kue.. duh pabalieut juga ya.. hihihi..

Senin, 23 April 2012

Fried Noodle Chocolate Cake


Biip biip.. BBm dari mbak Aya, minta di bikinkan cake bentuk mie goreng he he he..
mbak Aya : bisakah mbak? (pakai jurus rayuan pulau kelapa)
Aku : hee... temanya apa ?
mbak Aya : ini naa suamiku sukanyakan makan mie jadi aku mau kasih kue yang bentuk mie goreng gitu..
Aku : heh? (mikir bisa gak ya..)
Stelah bebeapa hari di rayu-rayu akhirnya tercapai kata sepakat lalu..


mbak Aya : mbak Vini, aku maunya mie goreng ya mbak, yang cokelat-cokelat gitu ada kecapnya, bukan mie kuah, ada sayap ayam gorengnya, ada udangnya, pake tomat, pake sawi, pake telor rebus setengah..
Aku : (nyaris ketawa ) laa.. ini order kue apa order mie goreng siih.. wkwkwkkwk..

Yah, akhirnya alhamdulillah jadi juga mie gorengnya, sesuai rekues tapi tanpa tomat karena semaleman bikin tomat gagal maning-gagal maning... :)

Proses bikinnya lumayan cepet, cuma 3 jam saja kok, dari jam 9 malam sampai teng jam 12 eh, itu dekornya aja sih, base cakenya sudah aku buat pagi-paginya.

Pertama dioles krim dulu dalemnya, trus di trim bagian luarnya biar rapi, lalu di tutup fondant putih untuk mangkoknya. Selesai bagian luar mulai mengerjakan isinya. Fondant digiling dengan gilingan mie.. taraa jadi deh mie fondant.. he he he.. tinggal bikin udang, sayap ayam dan telur.

Yang mudah dulu aja deh, bikin telur rebus dari fondant putih kasih fondant warna yellow gold untuk tengahnya, sip.. beres..

Sekarang udangnya bikin dari fondant warna pink dicampur orange sedikit, ekor dan garis-garisnya dari fondant merah.. he he he..

Giliran sayap ayam aku lupa bentuknya, terpaksa cari-cari bungkus mie instan untuk nyontek bentuk sayap ayam.. ha ha ha..

Dan, seperti aku sudah cerita aku gagal terus membuat tomat potongnya.. gak ketemu aja yang pas bentuknya, akhirnya pindah jalur aku bikin timun aja deh walaupun gak mirip-mirip amat tapi lumayan buat rame-ramein isi mie..

Enjoy the Fried Noodle Cake mbak Aya..
semoga suaminya suka... ^^♥


Tampilan Mie Goreng nya...


Ini sayap ayamnya


Tampak dari atas detail mienya
 Seneng deh banyak yang suka hasil karya ku... ^^♥

Minggu, 22 April 2012

Buttercream with Edible Cupcake

Berbaris yang rapi yaaaa...


Siap di jemput.. ♥

Simple Buttercream Cupcakes


Sudah berjejer rapi dan berpita, siap di jemput.. ^^♥


Penampakan sebelum dimake over dengan pita


Baby Cake mbak Siti

Nuansa ungu dengan dedaunan..

Say cheesee.. ^^♥

Jumat, 20 April 2012

Cupcake tanpa pemilik episode 2

Masih dengan rasa penasaran hari ini aku membuka FB.. ow, ternyata benar customerku ini sudah mendelete aku dari contact FBnya..

Keselnya hatiku.. gak rela rasanya disepelekan begini hasil kerja sepenuh hatiku...

Dengan gemas aku melihat mutual friendnya dan mulai menanyakan tentang mbak Rieta kepada mereka.
Alhamdulillah banyak juga yang merespon dan mereka juga melihat foto cupcake orderannya di profile BBM-nya mbak Rieta dan mereka heran kenapa cupcake secantik ini tidak diambil dan tidak dibayar.

Mereka juga yang membantu aku untuk menghubungi mbak Rieta.

Dan akhirnya mbak Rieta sms aku bunyinya begini :

"Sudah aku transfer, makan tuh kuenya! "

Jiaaahhh... galakan dia.. astagfirullah...

Ya sudah lah alhamdulillah, yang penting kerjaku dibayar..
kasian tapi cupcakenya gak diambil-ambil... :"(


hiks, terpaksa jadi display aja ya nak...
 

Kamis, 19 April 2012

Cup Cake tanpa pemilik

Awalnya ada rekuest pertemanan di BB-ku atas nama sebut saja mbak Rieta..

Lalu ceritanya dia tertarik mau order cupcake untuk pacarnya yang berulang tahun tgl 19 April ini.
Singkat cerita setelah berhari-hari berdiskusi akhirnya tanggal 15 April tercapai kata sepakat untuk dibuatkan cupcake tema MU sesuai kesukaan pacarnya.

tanggal 18 April aku dengan semangat 45 mulai membuat cupcakenya, sesuai permintaan minta dibuatkan 2 figurine  : perempuan dan laki-laki sedang duduk dengan kostum baju MU, rekues khusus lagi perempuannya harus cantik dengan rambut panjang lurus.

Jam 12 tengah malam dengan sepenuh hati aku membuatkan figurinnya, berusaha semaksimal mungkin agar figurin itu terlihat cantik sesuai rekus supaya mbak Rieta gak kecewa.

Kenapa tengah malam? Karena hari ini aku sibuk sekali, anak-anakku : mas Arka ada PR matematika, iyai Argi minta diajarin menulis dan sikecil entah kenapa hari ini rewel sekali, biasanya jam 9 semua sudah tidur ini jam 11.30 baru pada tidur

Alhamdulillah jam 2 pagi selesai juga cupcakenya.

Aku segera masuk kamar untuk tidur tapi dd Arza jadwal menyusui akhirnya aku benar-benar baru tidur jam 3 pagi.

Lelah, tapi aku senang melihat hasil kerjaku tengah malam tadi.

Jam 12 siang aku BBM mbak Rieta memberitahukan bahwa cupcake pesanannya sudah jadi. Dan dibalas dengan gembira oleh mbak Rieta katanya "mbak, aku mau lihat mbak, bisa di fotoin gak?"
dengan senang hati aku foto cupcake MU-nya. Aku kirim dan ole mbak Rieta langsung foto profil di BBM-nya diganti foto cupcake bikinanku.

Lalu mbak Rieta tanya alamat rumahku katanya akan ambil sepulang kerja jam 3 sore nanti. Segera aku kirim alamat lengkap dengan no telp rumah, Hp dan ancer-ancer jalan menuju rumah.

Selesai kirim bbm aku bersiap ke RS untuk menjenguk anaknya mbak Nuke yang sedang sakit.

Pulang dari RS aku kaget kok cupcakenya belum diambil, aku tanya mbak Siti asistenku apa ada yang telpon katanya gak ada yang telpon, lho kemana ini mbak Rieta?

Takut mbak Rietanya nyasar segera aku ambil bb dengan niat mau tanya sudah sampai mana dan kapan mau diambil.

Ternyata, mbak Rieta menghilang dari contact BB-ku.. huwhaa.. kaget bukan kepalang sampai lemas aku, kok bisa? Apa ke delete? Gak mungkin karena BB-nya aku bawa dan aku gak delete siapa-siapa. Aku buka komputer mencari mbak Rieta di pertemanan FB-ku looh.. kok tidak ada.. kok menghilang... aneh..

Aku gemetar saking jengkelnya, kecewa sekali aku dengan customer satu ini, sedih bukan kepalang karena merasa dibohongi.

Tapi masih berbesar hati mungkin nanti akan diambil setelah magrib..

Tunggu punya tunggu ternyata cupcake cantik ini belum juga diambil, aku semakin lemas merasa sia-sia kerjaku semalam, sediiih sekali rasanya.. anak-anak juga bertanya dengan heran kenapa cupcake Bunda masih ada di ruang tamu terus..

Setelah aku ceritakan persoalannya,  mereka tampak kesal kata iyai Argi, anakku no.2 "kasiannya Bunda sudah capek-capek bikinnya.. padahal bagus, kenapa dia gak ambil aja?"

Bhuu huuuhuuu..

mbak Rieta semoga Allah membalas perbuatanmu ya, bukan masalah materinya tapi tolong hargai proses membuatnya... :'(

Cantikkan cupcakenya?

Rabu, 18 April 2012

Vespa Cake

Ada motor nangkring diatas vespa xixixixi


Detail vespanya, seneeng,
akhirnya bisa menaklukkan tantangan ini


Senin, 16 April 2012

Snow White Diabetic Cake

Deep Forrest mbak Dessy Balikpapan

Tosca Familly Cupcake

Orderan mbak Retno, mintanya warna tosca
Hah? Warna tosca? Kayak gimana tuh? Setelah brosing-brosing ketemu juga warna ini tapiii ooo ooowww aku gak punya pewarna warna tosca, adanya biru, hijau, merah, kuning..

Campur-campur dulu meracik warna deh, alhamdulillah setelah beberapa kali coba akhirnya ketemu juga ramuan yang pas..

Dan seneng banget waktu mbak Retno bilang terimakasih dan sangat suka dengan cupakenya..  


Tosca Theme

Ini ayah wanna be.. semoga mirip.. ^^v

Minggu, 15 April 2012

Power Ranger & Angry Bird Cupcake

Angry bird merahnya

Taraaaa.. cupcake set untuk Nesya dan Abi

Gak tahan liat Power Rangernya endooeetttt.. xixixixi..

Jumat, 13 April 2012

Purple Cupcake Roses Bouquet




Double Chocolate Cake mbak Dona

Kamis, 12 April 2012

Keluarga Ceria Cupcake Set





















Rabu, 11 April 2012

Gerald Hobby Cake





















Senin, 09 April 2012

Happy Familly Cupcake Set-nya mbak Irma













Fancy Cookies mama Rani



Sabtu, 07 April 2012

Purple Fruit Cake



Jumat, 06 April 2012

Layli Birthday Cake



Reztika Birthday Cake



Rabu, 04 April 2012

Flower Cupcake Cake



Mita Cup cake Set