Ayam Keju

Ayam Keju

Sumber : Resep mbak Niniek Rio Saka

Resep ini cocok banget buat yang ingin makan enak tapi gak mau ribet.

Nih, dikasih kepe'an oleh mbak Niniek *makasih ya mbak..*

resep yang gampil banget tinggal celup-celup aja

tapi hasilnya ruarrr biasa enyak...

Ayamnya jadi gurih keju, garing dan hhmmm enaaakkk...

dimakan pake nasi anget-anget dengan sambel botolan plus saus mayonaise

cobain deh ^^

Bahan :

- 1/2 ayam dipotong kecil (8-6 potong)

lumuri garam & merica secukupnya diamkan 15 menit hingga meresap

- tepung serba guna

- telur (aku pakai 1 butir)

- keju parut secukupnya sesuai selera

- 2-3 sdm mentega dicairkan

Cara membuat :

- Ayam dibalur dengan tepung serba guna

- Celupkan di telur kocok

- Lumuri lagi dengan tepung serba guna yang sudah dicampur dengan keju parut

- Susun dipinggan tahan panas,

- Siram dengan mentega cair sampai rata

- Bakar dioven kurang lebih 1 jam

Catatan :

- Tepung serba guna bisa diganti dengan tepung terigu biasa,

tinggal di kasih garam, merica ‘n bumbu penyedap jika suka

- Usahakan waktu nyiram ayam dengan mentega cair, semua kena mentega..

kalo nggak tinggal dikasih aja mentega diatasnya entar juga cair kan kalo kena panas..:)

-Kalau ada keju parmesan bisa di taburi lagi diatasnya biar lebih wangi

Selamat Mencoba.. ^^